Suroviny:
5 – 7 čerstvých šampiňónov,
2 ks syrokrému,
200 g brokolice,
1 – 2 zemiaky,
1 mrkvu,
soľ a korenie,
olej,
1 cibuľka
Postup prípravy:
1) najskôr si na troche oleja orestujeme na jemno nakrájanú cibuľku, na plátky pokrájané huby a nastrúhanú mrkvu na hrubom strúhadle ..
2) Prilejeme potom vodu alebo vývar a necháme rozvariť..Keď sa polievka varí pridáme na...